|
Opinto-opas 2010-2011
PAK-2020 Pakkausmateriaalit ja pakkaaminen, 6 op
|
Vastuuhenkilö
Sanna-Maarit Auvinen, Jurkka Kuusipalo
Opetus
Opetusmuoto | P1 | P2 | P3 | P4 | Kesä | Toteutuskerrat | Luentoajat ja -paikat |
|
|
|
|
|
|
|
|
Suoritusvaatimukset
Hyväksytysti suoritettu tentti luentojen sisällöstä ja kirjallisuudesta.
Opetukseen ja oppimiseen liittyvät periaatteet ja lähtökohdat
Luennoilla pyritään vuorovaikutukseen opiskelijoiden kanssa. Aihepiirin teoreettisen käsittelyn tinnalla aihetta havainnollistetaan esimerkkien avulla hyödyntäen mallipakkauksia, videomateriaalia, sekä muista havainnollistamismenetelmiä. Tavoitteena on , että opiskelija hallitsee aihepiiriin liittyvän teorian sekä pystyy yhdistämään oppimaansa teoriaa käytännön pakkaussovelluksiin. Luentoihin liitetään tarvittaessa tutustumiskäyntejä PAP:n pilotlinjoilla ja laboratoriossa. Lisäksi pyritään järjestämään ainakin yksi teollisuuden edustajan pitämä vierailuluento sekä yksi vierailu pakkausmateriaaleja/pakkauksia valmistavaan teollisuuteen.
Osaamistavoitteet
Opintojakson suoritettuaan opiskelija osaa määritellä tuotteiden pakkaamisen tarkoituksen. Hän tunnistaa eri pakkausmateriaalien ja -ratkaisujen rakenteet ja ominaisuudet niin pakatun tuotteen kuin pakkauksen muodostamisen ja pakkaustapahtuman asettamien vaatimuksien kannalta. Lisäksi hän osaa määritellä pakkaamisen perusmerkitykset logistiikassa sekä pakkauksiin liittyvissä ympäristökysymyksissä. Tavoitteena on, että opiskelija pystyy yhdistämään oppimansa teorian käytännön pakkaussovelluksiin.
Sisältö
Sisältö | Ydinaines | Täydentävä tietämys | Erityistietämys |
1. | Tyypillisimpien pakkausmateriaalien ja niiden ominaisuuksien tuntemus: kuitupohjaiset pakkausmateriaalit, yhdistelmämateriaalit, joustopakkausmateriaalit, jäykät materiaalit | Kriittiset ominaisuudet ja niiden hallinta | |
2. | Pakkausten muodostus, täyttö ja suljentatavat: nuuttaus, stanssaus, täyttö- ja annostelumenetelmät, saumaustekniikat | ||
3. | Erilaisten pakkauskonseptien tuntemus: esim. muodostus-täyttö-suljentamenetelmät, aseptinen pakkaaminen, autoklaavipakkaaminen | ||
4. | Logistiikkaketjun, varastoinnin ja kaupan asettamat vaatimukset pakkauksille | ||
5. | Pakkausmateriaalien ja pakkausten ympäristövaikutukset: elinkaariarviointi, eko-design pakkaustekniikassa, biohajoavat materiaalit, materiaalit uusiutuvista raaka-ainelähteistä, pakkausmateriaalien kierrätys | ||
6. | Pakkaussuunnittelu ja uudet pakkausmateriaalit ja -ratkaisut: aktiivinen ja älykäs pakkaaminen, uudet pinnoitteet (esim. nanopinnoitteet) ja niillä tavoiteltavat ominaisuudet |
Oppimateriaali
Tyyppi | Nimi | Tekijä | ISBN | URL | Painos,saatavuus... | Tenttimateriaali | Kieli |
Kirja | Paper and Paperboard Converting | Kuusipalo Jurkka (edit.) | 978-952-5216-28-8 | Soveltuvin osin | Englanti | ||
Luentokalvot | PAK-2020 Pakkausmateriaalit ja pakkaaminen | Jurkka Kuusipalo & Sanna Auvinen | Suomi | ||||
Verkkokirja | Paper and Paperboard Packaging Technology | Kirwan, M. J. (edit.) | 978-1-4051-6845-8 | Soveltuvin osin | Englanti |
Esitietovaatimukset
Opintojakso | P/S | Selite |
PAK-1010 Johdatus paperinjalostus- ja pakkaustekniikkaan | Suositeltava | |
PAK-1060 Paperijalosteiden ja pakkausten laboratoriotyöt | Suositeltava | |
PAK-2010 Päällystys- ja laminointitekniikka | Suositeltava |
Esitietoketju (Vaatii kirjautumisen POPiin)
Vastaavuudet
Opintojakso | Vastaa opintojaksoa | Selite |
|
|
|
|
|
Lisätiedot
Opintojaksolla käytössä Moodle oppimisalusta
Tarkempia tietoja toteutuskerroittain
Toteutus | Kuvaus | Opetusmuodot | Toteutustapa |
Luento |
Lähiopetus: 0 % Etäopetus: 0 % Itseopiskelu: 0 % |