Elektrofermentaatiolla voidaan muokata mikro-organismien metaboliaa ulkoisen sähkövirran avulla. Elektrofermentaatiossa anodielektrodi voi toimia elektronien vastaanottajana tai katodielektrodin elektronien luovuttajana. Väitöstyön yhtenä tavoitteena on ohjata Bacillus subtilis lajin metaboliaa anodielektofermentaatiolla, tavoitteena kasvattaa asetoiinin ja 2,3-butanediolin saantoja.
Projektiin kuuluvat henkilöt
Marika Kokko
professori, bio- ja kiertotalousTekniikan ja luonnontieteiden tiedekunta
Tampereen yliopisto
Sähköpostiosoitemarika.kokko [at] tuni.fi (marika[dot]kokko[at]tuni[dot]fi)
puhelinnumero+358504478751
Hervannan kampus
Marika Kokko