Ruokapakkauksen tavoitteena on suojella tuotetta koko kuljetusketjun ajan, viestiä kuluttajille ja taata ruuan laatu, turvallisuus ja säilyvyys. Pakkaamisen osalta tulisi pyrkiä kehittämään pakkausten kierrätettävyyttä ja minimoimaan ruokahävikkiä. CIRCUL-A-BILITY on COST-verkostohanke (CA10124), jossa tavoitteena on tarkastella erityyppisen ruuan pakkaamista ja niihin liittyviä kuljetusketjuja ja pyrkiä kehittämään pakkauksia ja arvoketjua kiertotalouden ja kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti. Hankkeessa on mukana tutkimuslaitoksia, yliopistoja, yrityksiä ja muita toimijoita useasta Euroopan maasta.
Rahoituslähde
Horizon 2020 Framework Programme of the European Union
Koordinoiva organisaatio
Department of Food, Aarhus university, Denmark